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Viaja a otros países con TANTA

Si quieres disfrutar de una cena única y experimentar la fusión de comida peruana-japonesa debes visitar el restaurante Tanta. Situado en la calle Córcega entre Muntaner y Aribau de Barcelona, se encuentra abierto desde el 2012,  pero muy en boga el restaurante creado por el prestigioso chef Gastón Acurio. Abierto de Lunes a Domingo de 13:30 a 15:45 al mediodía y de 20:15 a 23:45 por la noche.

Cocina peruana + cocina japonesa

La comida peruana ha sido reconocida por muchos expertos como  una de las mejores del mundo por su gran variedad, aroma, originalidad y riqueza. En Perú disponen de una gran diversidad de productos con los que cocinan comida deliciosa. Por otra parte indudablemente hoy en día la cocina japonesa está de moda. Principalmente sus platos están elaborados con arroz y pescado crudo. Su cocina es considerada una de las más saludables por los productos utilizados y las técnicas de preparación tradicionales. En el restaurante Tanta, mezclan estas dos culturas dando resultado a una explosión de sabores únicos y exquisitos.

Qué nos ofrece Tanta?


Encontramos entre sus platos los makis, los anticuchos de pollo o pulpo, el ají de pollo los tiraditos de pollo o japo, aunque su plato estrella son los ceviches.  Si te atreves a probar este tipo de cocina y quieres vivir la sensación de viajar a otro país debes probar su exquisito menú degustación de 35€ por persona. Incluye los platos principales y los postres más típicos del restaurante y recomendados por el chef.

Este establecimiento destaca por su moderna decoración. Una cristalera permite ver la cocina y preparación de los platos y su terraza interior le da mucha vida al local. Justo al entrar se encuentra una enorme barra en la que podrás disfrutar de un buen Gin tonic o tal vez un exquisito cocktail en un ambiente moderno y acogedor. A pesar de que la sala es amplia y tiene mucha capacidad el restaurante es muy tranquilo y está muy bien insonorizado. Algunos jueves puedes cenar al ritmo de música pinchada por un  dj que consigue darle un ambiente más divertido y cool al local. Su servicio es excelente y atento, además la presentación de sus platos es inmejorable. Está claro que el éxito acompaña a este restaurante llenándose de mucha gente joven y cosmopolita tanto entre semana como los fines de semana. Poco a poco va convirtiéndose en el sitio de referencia de los amantes de la cocina fusionada y de aquellos que quieren probar comida diferente y de calidad.

Si lo que quieres es pasar un agradable rato junto a los tuyos y disfrutar de una experiencia gastronómica de lo más exótica en un ambiente moderno y sofisticado te animamos a ir a probar el exquisito restaurante Tanta.

Trío De Causasfoto restaurante tanta retocada

ceviche tanta

cocina tanta

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